來自中國(guó)臺(tái)灣客戶，尋求合適加工設(shè)備解決臺(tái)灣特產(chǎn)豆干餅和猴頭菇的加工需求，贛云秉承客戶體驗(yàn)至上，效果滿意為旨的企業(yè)宗旨，根據(jù)客戶自帶樣品規(guī)格和切片要求，提供1000型多功能切菜機(jī)試機(jī)體驗(yàn)，工作人員調(diào)試切片厚度和適合的刀具供客戶試機(jī)。

以下是本次試機(jī)跟蹤拍攝圖：客戶自帶豆干餅實(shí)物圖（豆干餅直接放置于1000型切菜機(jī)輸送帶上）

客戶自帶豆干餅實(shí)物圖

安裝切丁刀具切豆干丁效果圖

安裝切丁刀切豆干丁效果圖

1000型切菜機(jī)切出來的豆干丁效果圖

臺(tái)灣客戶自帶的猴頭菇圖

1000型切菜機(jī)安裝直豎刀經(jīng)過離心切片和直豎刀切后的猴頭菇效果圖

1000型切菜機(jī)安裝直豎刀切猴頭菇

1000型切菜機(jī)跳過離心切片直接切猴頭菇效果圖

附：猴頭菇營(yíng)養(yǎng)功效

在菌類蔬菜里面，猴頭菇是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營(yíng)養(yǎng)與藥用的結(jié)合。

古有“山中猴頭，海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽(yù)為四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質(zhì)菌，喜歡生長(zhǎng)在闊葉樹干斷面或樹洞中。幼小時(shí)呈白色，成熟后則變成毛茸茸的黃棕色，從形色上看很像毛猴的腦袋，故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實(shí)體。我國(guó)華北、東北、中南和四川、云南、甘肅、浙江等地均有分布，夏秋季采收。人工培育的子實(shí)體待菌齡到3個(gè)月以上，子實(shí)體長(zhǎng)成時(shí)取下，曬干或鮮用。性味：味甘，性平。功能：補(bǔ)脾益氣，助消化。

營(yíng)養(yǎng)與藥用猴頭菌的營(yíng)養(yǎng)成分很高，每百克含蛋白質(zhì) 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達(dá) 17 種，其中人體所需的占 8 種。每百克猴頭含脂肪4.2 克，是名副其實(shí)的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機(jī)鹽。猴頭菇有增進(jìn)食欲，增強(qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，提升白細(xì)胞等作用。故可以使人體提高對(duì)疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補(bǔ)食品，對(duì)神經(jīng)衰弱、消化道潰瘍有良好療效。在抗癌藥物篩選中，發(fā)現(xiàn)其對(duì)皮膚、肌肉癌腫有明顯抗癌功效。所以常吃猴頭菇，無病可以增強(qiáng)抗病能力，有病可以其治療疾病的作用。

發(fā)布時(shí)間：2014/4/30 12:15:42，發(fā)布人：admin

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